大卖场“变小” 沃尔玛小型店惠选超市面世

沃尔玛的新型超市业态浮出水面。

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北京商报讯(记者 邵蓝洁)沃尔玛的新型超市业态浮出水面。沃尔玛日前在深圳开出首家智能门店“惠选”超市,沃尔玛方面表示,通过应用互联网和信息管理技术提高服务效率、改善顾客购物体验是惠选超市的发展方向。同时,沃尔玛方面称到今年底,沃尔玛计划再开5家惠选超市,分别位于深圳、广州和东莞。

北京商报记者了解到,沃尔玛首家惠选超市落户的位置并不是通常商超惯常所选择的城市中心或者繁华商贸区,而是选择了居家人口较密集的居民社区。门店营业面积约1200平方米,在售商品品类达8000多种。其中,冷藏蔬菜、生鲜水果和速冻食品类,均被摆放在门店前侧的显著区域。沃尔玛方面称,这样布置的目的是为了让消费者只需走进门店,即可快速完成一顿晚餐的食材采购。此外,惠选超市内设置了“即煮即食”品类区,包含酸菜鱼、爆炒花甲等“网红”菜系,消费者将打包好的商品买回家后通过简单加工即可食用。

在惠选超市门店开出的同时,该门店也同时接入了京东到家,7000多种商品在京东到家同步上线,2公里内最快29分钟送达。据了解,与实体门店同步上线的7000多种商品,品类涵盖生鲜、熟食、烘焙、粮油副食、家居生活、护肤美妆、速冻食品和酒水饮料等,其中生鲜品类达到750多种。同时,为了实现线上线下的融合,惠选超市采用电子价签,由后台系统统一操作变价。沃尔玛方面称,电子价签可以实现以近乎实时的方式更新单个价签信息,这让店内的几千种商品线上线下同步调价具有可操作性,近90%以上店里陈列的商品,都可以在线选购。

根据沃尔玛方面的数据显示,试营业首日,惠选超市完成京东到家线上订单超过1000单。此外,店内还提供微信小程序“扫玛购”快速收银,“扫玛购”、自助收银机和京东到家订单的总量占该店首日交易量的50%以上。

值得注意的是,惠选超市根据自身的社区定位增加了便民服务,分别推出二维码直通服务以及到店便民服务。顾客无需到店,通过在手机上点击“沃尔玛惠选”微信公众号的便捷服务或扫描相关二维码即可,可以实现电子礼品卡购买、沃尔玛联名信用卡申请、家电清洗与维修预约、鲜花配送、旅游预订等服务。到店便民服务主要利用超市的外租区空间,针对居家生活需求,为顾客提供洗衣服务、服装修改、配钥匙、皮具护理、鞋子洗护、手表维修、自助证件照拍摄并打印和体育彩票自助购买等社区便民生活类服务。

按照之前沃尔玛公布发展的计划,2018年公司将会新开30-40家门店,包括新的超市业态、紧凑型大卖场和山姆会员商店。针对惠选超市,沃尔玛表示,除了新开的第一家门店,今年还将在深圳、广州和东莞再开5家门店。对比沃尔玛大卖场,营业面积只有其10%的惠选超市营业面积更容易被社区接纳。同时,因为自身体量较小,没有大家电品类,惠选超市对电梯、通道、停车场、卸货区等配套设施的要求,更具灵活性。

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